Luso-descendente na final do MasterChef no Canadá

Um luso-canadiano discute no domingo a final da segunda edição do concurso televisivo MasterChef, uma prova onde evidenciou as suas raízes culinárias portuguesas.

  

De 39 anos, David Jorge é filho de emigrantes do Pico (Açores) e proprietário de uma empresa de construção civil que herdou da família, em Surrey, na Colúmbia Britânica, na costa oeste do Canadá.

Tammy Wood, uma ex-concorrente e amiga do finalista, disse à agência Lusa que David Jorge "inspirou-se na gastronomia portuguesa adquirindo os conhecimentos de culinária através da sua mãe, uma cozinheira fantástica".

"Posso dizer que o David é um excelente concorrente, com habilidades, honesto, humilde, com boa integridade", acrescentou.

Tammy Wood, que já tem o seu próprio programa televisivo e brevemente vai publicar um livro sobre culinária, diz-se a muito "honrada por lhe poder chamar amigo" a alguém que "é um excelente cozinheiro, pai e marido".

No concurso, David Jorge disse que o seu objetivo final é abrir o seu próprio restaurante, já que, embora trabalhe na área da construção civil, a sua "grande paixão é a cozinha".

O programa é transmitido pela CTV, a maior rede de televisão privada no Canadá.

 David Jorge terá no domingo à noite pela frente uma militar especialista em informática, Line Pelletier. Ambos terão de confecionar três pratos de culinária cada um, tendo em vista o prémio final no valor de 100 mil dólares.


fonte original desta noticia:  http://www.jn.pt/PaginaInicial/Nacional/Media/Interior.aspx?content_id=4584561

Parabéns David for teres chegado tão longe nesta competição e por teres mostrado a todo o Canadá a riqueza da gastronomia Portuguesa!
Como imigrante portuguesa no Canadá sinto-me extremamente orgulhosa por ver luso-descendentes atingirem sucesso e reconhecimento pelo seu trabalho (e principalmente em terem orgulho das suas raízes!) Boa sorte David nesta ultima etapa da competição!